Penerapan akuntansi pertanggung jawaban pada UMKM cilok dalam meningkatkan pengendalian biaya usaha

Abstract

Penyusunan e-book ini merupakan bagian dari upaya akademik untuk memahami sekaligus menganalisis penerapan konsep akuntansi pertanggung jawaban dalam konteks usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), khususnya pada usaha cilok sebagai representasi usaha kuliner skala kecil. Pada prakteknya, banyak pihak yang melakukan kegiatan UMKM menggunakan cara yang sederhana dengan pencatatan yang sangat terbatas. Manajemen biaya yang diterapkan juga cenderung masih informal dan tidak ditunjang dengan tanggung jawab yang jelas. Hal ini karena dalam persaingan usaha yang dinamis, manajemen biaya merupakan salah satu elemen yang dapat menentukan keberlanjutan dan pertumbuhan usaha tersebut. Dalam e-book ini, penulis mencoba mempelajari bagaimana prinsip akuntansi pertanggung jawaban bisa digunakan untuk mengendalikan biaya secara efektif.

Editor: Assoc. Prof. Dr. Gustian Djuanda, S.E., MM

QRCBN: 62-415-3301-977