Warrahmah , S.; Agustina, A.; Djuanda, G. PENERAPAN MANAJEMEN RISIKO OPERASIONAL PADA UMKM BASRENG STUDI KASUS: BASRENG PEDAS NGEMIL, BASRENG JUARA CRISPY, DAN BASRENG MANTAP LADA. Penerbit Tahta Media 2026, 1.